Dedicados desde 1990
A Aventura
Somos uma empresa familiar com atividade no ramo alimentar desde 1990. O Pão-de-Ló de Ovar Guida, tem origem no processo de aprendizagem, mantendo-se fiel à tradição desta tão apreciada iguaria com origem na doçaria conventual, uma especialidade regional e ex-libris gastronómico de Ovar.
diversificados desde 2010
O Crescimento
Em 2010 iniciamos um processo de diversificação da oferta, no âmbito do qual efetuamos um estudo, com recolha de receitas e experiência, junto de várias gerações de ovarenses ligadas à produção de Pão-de-Ló de Ovar. Desde então oferecemos um leque maior de iguarias.
O Reconhecimento
A nossa empresa integra a Associação de Produtores de Pão-de-Ló de Ovar (APPO), com classificação IGP – Identificação Geográfica Protegida, da União Europeia, que regula e controla os métodos tradicionais, constantes e leais ao seu modo de produção.
a escolha certa
Esta especialidade de gastronomia vareira, doce e muito fofa, será sempre uma mais valia na oferta de qualquer estabelecimento hoteleiro.
só os melhores ingredientes
Na Guida, todas as iguarias são criadas com ingredientes cuidadosamente selecionados e elevados padrões de qualidade, obedecendo a critérios rigorosos de higiene e conservação.
receitas clássicas
O Pão-de-Ló de Ovar Guida é confecionado em alguidares de barro vermelho, no mais estrito respeito pela receita tradicional do século XVII. Isto contribui para um Pão de Ló delicioso, resultado de uma receita aprimorada.
tudo feito à mão
Todos os nossos produtos são 100% artesanais e feitos com a melhor matéria prima do mercado. Todos são feitos com muito carinho e sempre com a intenção de fazer com que cada pedido seja especial e único!
